Catas de vino · Wine flightsTres maneras de catar
Para conversar, para jugar o para adivinar, copa a copa.
por reservaPara conversarWine Flights
Cuatro vinos elegidos por Francesc. Una hora para catarlos. Con una app interactiva para que pongáis vuestras sensaciones y opiniones y luego comparéis las opiniones de toda la mesa.
6 flights · desde 16 €Ver los flights ↓ Exclusivamentepor reservaNuevoPara jugarMalditos Bastardos
El famoso juego de «¿Quién soy yo?» de la taberna de la película de Quentin Tarantino. Pero con vino. Y una app interactiva para que, por turnos, adivinéis el vino de cada uno.
Toda la mesa, de 2 a 4 · 20 € por personaCómo se juega → Copa a copaLa copa a ciegasCada día en cualquier momento, ven y pide un vino a ciegas, blanco o tinto, que rotamos constantemente. Con una app interactiva, resuelve la pregunta de su origen o sus variedades y la copa irá de nuestra parte.
Está en la carta: se pide como una copa másCómo funciona →Elige tu flight
Siete catas, por persona
Una hora, solo con reserva. Los flights se pueden combinar: en la misma mesa, cada uno puede elegir el suyo. Malditos Bastardos no: es para toda la mesa.
- Vinos Blancos16 €
Cuatro blancos, de lo más tenso a lo más goloso.
- Vinos Orange20 €
Cuatro vinos naranja: piel, tanino y fruta seca.
- Vinos Tintos17 €
Cuatro tintos, de la ligereza a la profundidad.
- Ruuuts16 €
Los vinos de casa: nuestra propia elaboración, de principio a fin.
- Selección Francesc20 €
Un vino de cada uno de mis proyectos vitivinícolas.
- El Desafío35 €
Cuatro vinos y una pregunta por vino. Si aciertas las cuatro, la cena corre de nuestra cuenta. Con Francesc, en persona.
- Nuevo · Para jugarMalditos Bastardos20 €
El famoso juego de «¿Quién soy yo?» de la taberna de la película de Quentin Tarantino. Pero con vino. Y una app interactiva para que, por turnos, adivinéis el vino de cada uno. Es para toda la mesa: si sois 2, los dos; si sois 3, los tres. Cómo se juega →
Con el móvil
Seis pasos, una hora
Desliza para ver los seis pasos →
Preguntas frecuentes
Lo que nos preguntáis
Una cata de cuatro vinos que comparten algo entre ellos —el color, la variedad, la bodega, el proyecto— servidos en orden y explicados uno a uno mientras te los bebes.
Sí. Desde el 1 de noviembre de 2026, las catas de The Net Zero se hacen con una app interactiva que hemos desarrollado nosotros, para que sean más didácticas, entretenidas y divertidas. Se abre en el móvil con un QR, sin descargar nada, en catalán, castellano o inglés. En los wine flights para conversar, cada uno apunta lo que le parece cada vino y al final la mesa lo compara; en Malditos Bastardos se juega a «¿Quién soy yo?» con vino; y la copa a ciegas, que se pide como una copa más, se adivina desde el móvil. El Desafío lo sigue haciendo Francesc en persona.
Os presentamos los cuatro vinos y cada persona, con su QR, apunta en el móvil lo que le parece cada uno: los aromas que nota y cómo encuentra la acidez, la fruta, lo aromático y la calidad. No hay respuestas buenas ni malas. Cuando toda la mesa termina, veis juntos qué le ha parecido cada vino a cada uno, y si quieres te enviamos por correo el informe con lo de todos. Es así en todos los flights menos en El Desafío, que lo hace Francesc en persona.
Un wine flight para jugar, para toda la mesa (de 2 a 4 personas: si sois 2, los dos; si sois 3, los tres): «¿Quién soy yo?», pero con vino, como en la escena de la taberna de la película. Se sirve el mismo vino a todos; uno lo cata a ciegas y pregunta (uva, provincia, año, fermentación, crianza) y los demás, que ven el vino en el móvil, responden sí, no o no lo sé. Cuatro vinos, 11 minutos por vino, 20 € por persona, solo con reserva.
Una hora, y son siempre cuatro vinos a catar.
Sí. Las catas son estrictamente por reserva, para poder darte un buen servicio: dejamos las botellas preparadas y nos sentamos contigo a explicártelas.
Desde 16 € por persona. Vinos Blancos 16 €, Vinos Orange 20 €, Vinos Tintos 17 €, Ruuuts 16 €, Selección Francesc 20 €, El Desafío 35 €, Malditos Bastardos 20 €.
Siempre Francesc, uno a uno, entre las más de 190 referencias de la casa.
Un flight con un vino de cada uno de los proyectos vitivinícolas de Francesc: sus propias elaboraciones, servidas juntas.
Se catan cuatro vinos y se hace una pregunta sobre cada uno, una por vino. Si aciertas las cuatro, la cena corre de nuestra cuenta.
En The Net Zero Wine Bar, calle Vallfogona 10, en el barrio de Gràcia, Barcelona. En la barra o en mesa, según el grupo.